Arepas son un típo de pan que forma un gran parte del gastronomía Venezolano. El ingrediente más importante es la harina de maíz. Aunque las arepas son similar a las tortillas Méxicanas, su orígen no es obvio. Maíz era una comida importante a las indígenas, pero codíces y cerámicas no indican la existencia de arepas antes de los colonistas vinieron.
No encuentras arepas solomente en Venezuela. Támbien tienen arepas en Colombia, Puerto Rico, y Panama. Aunque, son arepas venezolans. La arepa de trigo se hice de trigo y no se hice de maíz. Este típo orige en la zona andina.
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